11月に入り、街ではオシャレをして歩いている人達をよく見かける季節になりましたね

私もさっそくブーツを履き、バックにはイザというときの為にスカーフやストールを入れてます。風邪は首から入りますので、首元は暖かくして皆さんも気を付けましょうね。
ハロウィンも終わり、今月は恒例のボジョレーヌーボー解禁　11/21（私も赤ワインは大好きです）、収穫祭（サンクスギビングディー）ですね。

レッスンで使用する花材も２週間以上、花持ちしていることでしょう。（もちろん水替え等メンテナンスしてのことですが・・・エアコンの暖房などのみ使用している場合は乾燥しすぐ枯れてしまいますので加湿などには花の為にも気をつけましょう）
バラの花も色々なTPOで使われ定番の人気花ですね。そこで今日は先日に引き続き　マル秘アレンジ酒　第２弾です。

(第１弾　カキ酒はコチラ）

「バラの花酒」
（薬用酒なので無農薬でお庭などで育てたバラの花を使用してください。）
効能、強壮・便秘解消・痛風の予防・鎮静作用

【材料】
バラの花びら　150~200ｇ（何色でもOK)
ホワイトリカー900ml、　容器2ℓ
【作り方】
①バラはガクを持って水の中に逆さまに入れ上下させ中のゴミや虫などを除く。

②軽く水気を切り花びらを摘みザルに上げ、風通しの良い所に置き、しばらくそのままにして水気を取る。

③容器にバラの花ビラを入れホワイトリカーを注ぐ。

④２か月後にバラを取り出しそのまま冷暗所で熟成。　飲み頃花びらを取り出して２か月後位から。・・・・
冬以外に咲く四季咲きのバラとこの秋、お庭などで咲いたら（他季節でも）是非、作り置きを！
バラのお酒で素敵な秋の長夜と素敵で健康な身体を・・・・主宰より。

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★ご質問は毎日１２時〜２３時まで統括本部で受付中　045-788-1874　尚、ご見学、説明には必ず予約が必要です。
　
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